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桃形李贮藏保鲜技术研究

桃形李色泽鲜艳,品质上等,为江南名果之 一。由于桃形李成熟于盛夏高温季节,常温厂难以贮藏和长途运输,因此其商品供应期只有15天左右,且果价不稳定。为了延长桃形李的供应期,扩大销售范围,达到真正的名果价优效应,我们于1997—1998年开展了桃形李贮藏保鲜试验,并在此基础上于1999年扩大中试,现将结果报告如下。 1材料与方法 1.1供试材料 于晴天上午采收八成熟桃形李果实,当天用纸箱运至冷库,经预冷后选成熟一致、无病虫、裂伤果进行贮藏。自配防腐剂(主要成分为苯甲酸钠、柠檬酸和内酸钙)、保鲜剂(主要成…

侧边内容

荣获奖项

1997年第三届全国农博会名牌水果
1998年评为浙江省农产品金奖
1999年认定为浙江农业名牌产品
2000年誉为浙江省桃形李之乡
2000年浙江省精品水果展示会一等奖
2001年获得浙江省精品水果展销会金奖
2003年连续三年评为浙江农博会金奖
2002年又被认定为浙江农业名牌产品
2003年评为全国优质鲜食李
2003年认定为浙江省绿色农产品
2004年认定为国家级无公害农产品
2005年再次被认定为浙江农业名牌产品
2006年再次被评为浙江省精品水果金奖
2006年浙江省无公害农产品产地
2007年被评为浙江农博会金奖
2007年再次被认定为国家级无公害农产品
2007年荣获浙江省果品强乡镇
2008年荣获浙江省名品正牌农产品

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